兵庫・神戸のインスタ映えカフェ「ＲＩＳＣＡＦＥ」のまるでアップルパイのような新感覚パフェ！
今回は、兵庫県神戸市にある「RISCAFE（リスカフェ）」さんにお伺いしてきました。
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インスタグルメアワード2019内で3月度ノミネート作品に選ばれたお店です。
ご紹介いただいたフォロワー様のインスタグラムのアカウントはこちら(@samemoon917 )。
いま各メディアやＳＮＳで話題になっている「リスカフェ」は、森のなかへ迷い込んでしまったかのような可愛い店内のなかで、フォトジェニックなメニューをいただくことができるお店です。
今回はそのなかでも一番人気のパフェ、一度見たら忘れられない可愛すぎるルックスがたまらない「リスの誘惑」をいただいてきました♪
「ＲＩＳ ＣＡＦＥ」ってどんなお店？
2018年11月にオープンした「リスカフェ」は、神戸三宮駅から徒歩５分のところにあります。
神戸の中心部である、車や人で賑わう大通りに面した場所にありアクセスも抜群です♪
こちらの建物の2階にあるようです。さっそくエレベーターを上がって行ってみましょう！
エレベーターを降りた先のエントランスは、まるで森の中に迷い込んだかのような世界観。
小さな切り株のイスがお行儀よく並んでいます。
木と緑のなかに陽だまりのようなあたたかい光があふれる魅惑の空間。
店内に入る前からわくわくが止まりません♪
店内へ入ると、そこにもまた都会の慌ただしさを忘れられるような、ナチュラルであたたかな空間が広がります。
木のあたたかさを感じるテーブル席を中心に、ちょっとしたパーティや飲み会にもピッタリのお席が並びます。
屋根がついた緑あふれる半個室のお席まで！
なかのウォールアートやランプがなんともフォトジェニックですね♪
木のベンチに置かれたいろとりどりの可愛いクッションがたまらないお席など、店内を見渡すだけでわくわくしてしまいます。
そしてなんといってもリスカフェさんの特徴は、美容と健康にも嬉しい農家直送野菜をふんだんに使用したメニューの数々。
北摂、岡山県を中心に、土づくりからこだわる農家さんの採れたて野菜のみずみずしく豊かな味わいを楽しむことができます。
お料理にはサラダバーがついており、豊富な種類の野菜をたっぷりいただくことができます。ドレッシングの種類が豊富なのも嬉しいポイントです♪
また、ドリンクバーにもこだわりがいっぱい！
定番のコーヒー・紅茶・ジュースに加えて、デトックスウォーターもいただくことができます。
子ども連れの方には、乳児のレトルト離乳食の無料サービスもあるので、小さな子どもさんと一緒でも安心してお食事が楽しめます。
今回はそんなSNSでインスタ映えすると話題のリスカフェさんのメニューのなかでも、1番人気の「リスの誘惑」をいただいてきました♪
りんごがのった新感覚パフェ「リスの誘惑」
シナモンが香るアップルパイをイメージした大人気のりんごパフェ。その名も「リスの誘惑」(1280円)。真っ赤なりんごのフォルムがたまらないパフェは、14時から数量限定で販売されています。
一度見たら忘れられない文句なしの可愛らしさ！食べるのがもったいない魅惑のパフェです。
まずは間に入ったビスケットごと、りんごをおろすのがお決まりの食べ方。
りんごの部分はムースで作られており、なかにはりんごのキャラメリゼやパイのクランチが入っています。サッパリとしたやわらかさと、アップルパイに見立てたさくさくとした食感がたまりません。外側はラズベリーソースでコーティングされています。
さわやかな酸味とサクサクの食感に、シナモンの香りが口のなかでふわっと広がり、ほんの少ししっとりした食感の違うアップルパイを食べているような新感覚のパフェです。
ランチ後のデザートや、神戸グルメをハシゴしたいという方にもピッタリのボリューム感◎♪
最近では新しくみかんの形が印象的な、オレンジとチョコレートチーズケーキが相性抜群のパフェ「リスの喜び」も登場しました。
一緒に並べて写真を撮ったり、味見をしている方も多くいらっしゃいましたよ♪
「ＲＩＳ ＣＡＦＥ」お店の情報
三宮・花時計前駅から徒歩1分
阪急神戸線 神戸三宮駅 徒歩5分
JR東海道・山陽本線 三ノ宮駅 徒歩5分
阪神本線 三宮駅 徒歩5分
🔖定休日 なし
🔖営業時間 11:00～17:00(L.O.16:00)
17:00～23:00(L.O.22:00)
🔖兵庫県神戸市中央区磯上通7-1-19
まとめ
神戸の中心部にある「リスカフェ」は、まるで森のなかの世界に迷い込んだかのような、木と緑と陽だまりのような光があふれる空間で、健康と美容に優しいお料理やフォトジェニックなスイーツを味わうことができるお店です。スタッフの方もみなさまとても感じがよく、あたたかな雰囲気が印象的なお店でした。いまＳＮＳで話題の「リスの誘惑」は、まるで違う食感のアップルパイを食べているかのような新感覚のパフェです。そこに行くだけで「特別な日」になるあたたかなカフェなので、ぜひ一度お出かけしてみてはいかがでしょうか。
