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【大阪でヘルシーに食い倒れろ!】大阪にあるフォトジェニックで素材にこだわったグルメの名店を4つご紹介

 
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食い倒れのまち大阪。

お好み焼きやたこ焼き、串カツなどさまざまな名物がそろう大阪に、いま実は大注目の「隠れたヘルシーグルメの名店」が眠っているのはご存じですか?

フォトジェニックなだけではない、素材にとことんこだわったカラダに優しいグルメ。

こんなにヘルシーなら食い倒れるほど食べても怖くない!!

今回はそんな「大阪でもっと食い倒れたい!」あなたにおすすめの絶品グルメをご紹介します。

野菜不足の人は必見!「ピッツァ フォルトゥーナ」の1日分の野菜ピッツァ

大阪市都島区、都島駅から徒歩3分ほどのところにある「ピッツァ フォルトゥーナ」。

 

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インスタ映えするルックスはもちろん、新鮮な野菜をたっぷりと使用したメニューや、いま話題の「ブッラータチーズ」が味わえるなど、その魅力的なラインナップが注目を集めています。

なかでも「1日分の野菜ピッツァ」は、ピッツァ フォルトゥーナの看板メニュー。

ひとつひとつの野菜の調理法に工夫を凝らしながら作られたピッツァは、野菜が苦手!という方をも虜にしてしまう食べやすさ。

野菜の栄養を効率よく体に吸収するために、特製の「バーニャカウダーソース」をかけていただきます。

赤と青緑を基調としたイタリアをイメージしたお店は、カウンター席とテーブル席が数席の小さなお店ですが、経営をされているあたたかなご夫婦の笑顔が光るアットホームな空間で、思わずまた行きたくなってしまうお店ですよ。

🚆最寄駅 都島駅から204m
🔖定休日 不定休
営業時間 【土日祝】11:30~14:00(l.o)/17:00~22:00(l.o)【平日】11:30~14:00(l.o)/18:00~22:00(l.o)
🏠住所 大阪府大阪市都島区都島本通2-9-14

 

蛍池駅から徒歩0分!素材にこだわった健康志向なうどん「マルヨシ製麺所」

大阪府豊中市、蛍池駅東口のエスカレーターを降りてすぐのところにある「マルヨシ製麺所」。

 

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いまインスタグラムで「インスタ映えするだけでなくとってもおいしい!」と話題の「肉釜玉うどん」が有名なお店です。

木のぬくもりがあたたかく清潔感あふれる店内は、女性ひとりでも入りやすい雰囲気♪◎

熟成のローストビーフと2種類の国産小麦粉をブレンドした自家製麺、そしてがんこ村の卵黄が絶妙なハーモニーを奏でるお店自慢の肉釜玉うどんは、一度食べると病みつきになってしまうファンの多いメニューです。

特にコシの強い北海道産小麦とモチモチ感の強い三重県産小麦を独自でブレンドした自家製麺は、一日かけてじっくりと熟成させたこだわりの麺。

また、かき揚げの高さがなんと、約10センチもあるという「7種類かき揚げぶっかけ」は、ヘルシーな米油であげられているので健康志向の方にもオススメです。

フォトジェニックなだけではない、素材本来の味と体にとことん優しいうどんをいただくことができますよ。

🚆アクセス 蛍池駅 徒歩1分 (87m)

🔖定休日 毎週火曜日

⏰営業時間 11:00~15:00,17:00~22:00

☎︎電話番号 050-5597-5494

🏠大阪府豊中市蛍池東町1-5-12

 

大阪の近代長屋で食べる「げしとうじ」の24種類の野菜を使用したスパイスカレー

大阪市阿倍野区、JR阪和線(天王寺~和歌山)「南田辺駅」から徒歩3分のところにある「げしとうじ」。

 

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古き良き時代の景色が残された町並みに佇むのは、築約86年になる近代長屋をリノベーションしたカレーと喫茶のお店です。

「古い」ものから感じられる懐かしさ、そして丁寧であたたかな心。

そのなかにどこか新しさをも感じられる非日常な空間に、思わず時間を忘れてしまいます。

げしとうじの看板メニューは、カラダに優しいスパイスカレー。

化学調味料・添加物を一切使用せず、ピクルスも含めると、23~24種類の野菜が使用されたヘルシーなカレーは、11種類のスパイスを配合した店主様のオリジナル。

ガラスープと和風だし(あごだし)と野菜でできた胸焼けしないひと皿は、グルテンフリーでカロリーも低くなるよう丁寧に作られています。

靴を脱いで上がる和室で、あたたかな男性の店主様が台所でコトコトとお料理を作る風景は、なんだか懐かしい家に帰ってきたかのよう。

美しいお庭を眺めながら、忘れられないひとときを過ごすことができますよ。

🚆最寄駅 JR阪和線(天王寺~和歌山)/南田辺駅 徒歩3 (237m)
🔖定休日 水曜日
⏰営業時間 08:0017:00
🔖お店のインスタグラム @geshi102
🏠大阪府大阪市阿倍野区長池町16-6

 

梅田駅から徒歩圏内!ヘルシーランチなら「mus 梅田」

大阪府北区「中津駅」(大阪メトロ)から徒歩5分のところにある「mus 梅田」。

 

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人や車で賑わうオフィス街にあるのは、まるでカフェのような可愛らしい雰囲気の蒸し料理専門店。

カウンター席とテーブル席のある、木のぬくもりがあたたかな広々とした店内は、おひとりさまでも過ごしやすい雰囲気です。

特に人気なのが、11時~16時半までやっている6種類のランチメニュー。

それぞれのメニューが日替わりで変わり、毎日通っても飽きがこないのも嬉しいポイントです♪◎

油を使用せず、素材の旨味をギュッと閉じ込めた蒸し料理に使用されているのは、自家農場で大切に育てられたお野菜。

北海道・ニセコと丹波・篠山に直営農場などから直送されたものを使用しているので、フレッシュな状態の野菜をたっぷりと味わうことができますよ。

最近栄養バランスが不安定だな・・という方にもオススメです。

🚆最寄駅 中津駅(大阪メトロ)から258m

🔖定休日 12/31~1/4

⏰営業時間 ランチ 11:00~16:30(LO16:00)カフェ 14:00~16:00 ディナー18:00~22:00 (LO21:30)

🏠大阪府大阪市北区豊崎3-10-2 I&F梅田 1F

まとめ

今回は大阪府にあるフォトジェニックでヘルシーなグルメを4つご紹介しました。

どのお店のグルメも、素材にとことんこだわったカラダに優しいグルメばかり。

食べた後に体が軽くなるような、そんなお料理にぜひ出会いに行ってみてくださいね。

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