【カフェで蒸し料理?】「mus梅田」の野菜がたっぷりとれるヘルシー蒸し料理ランチ!

今回は、大阪府大阪市北区にあるに「mus 梅田」さんにお伺いしてきました。
インスタグルメアワード2019内で4月度の月間ノミネートに選ばれたお店です。
ご紹介いただいた(@cafeumi__ )さんのアカウントはこちら♪
この投稿をInstagramで見る
大阪梅田駅から徒歩7分のところにある「mus梅田」は、新鮮な食材を豊富に使った蒸し料理が味わえるお店です。
油を使用せず素材の旨味をギュッと閉じ込めたヘルシーな蒸し料理を、カフェスタイルで気軽に楽しむことができます。
オフィス街にありながらも、木のぬくもりを感じられるナチュラルな空間で、そこにいると都会の慌ただしさを忘れてしまいそう。
今回はそんな「mus 梅田」さんの魅力をお伝えしていきます。
「mus 梅田」とはどんなお店?
「mus 梅田」は、梅田のオフィス街の大通りに面したビルの一階にあります。
まるでカフェのようなナチュラルな空間で、気軽にお食事を楽しむことができます。
外にはテラス席もあり、お天気の良い日や気候の良い時期には気持ちよく過ごせそうですね。
入口のボードにはランチメニューの説明が書いてあります。可愛い手書きのボードにわくわくしてしまいますね♪
店内は木のぬくもりにあふれた開放的な空間で、都会のなかにいながらも、木のあたたかさや緑を感じられる日常のあわただしさを忘れられるような雰囲気です。
窓際にはカウンター席もあり、ひとりでも過ごしやすい!お仕事の合間などに立ち寄るサラリーマンの方やOLの方もいらっしゃいました。
入口のところには、新鮮なお野菜や自家製の果実酢が漬けてあります。素材や果実酢を目で楽しめるのも嬉しいですよね♪
「mus 梅田」のランチタイム
musさんのランチタイムは11時~16時半とかなり遅くまでされているのが嬉しいポイント。
ランチは全部で6種類あります。
「日替わりランチ」880円
「蒸し野菜ランチ」1280円
「よくばりランチ」1500円
「温野菜サラダランチ」1200円
「麦とろor玉子かけランチ」780円
(すべて税抜価格)
ランチの内容は毎日変わり、お料理の内容はHPや食べログに毎日掲載されています。
ご飯は黒米か麦飯を選ぶことができます。ご飯やお味噌汁はおかわり自由です♪
今回は「musランチ」(980円)と「蒸し野菜ランチ」(1280円)をいただいてきました。
まずは「musランチ」をご紹介していきます。
この日のメインは「はまちのみぞれ蒸し」。
驚くほど厚みのあるボリューミーなはまちがドーンと3切れのってあります。みぞれもたっぷり添えてあってとってもヘルシーです!
(ちなみにご飯は麦飯です。)
そして本日のサラダは低カロリーな春雨サラダ。サラダの他にはおばんざい2品とお漬物がついています。野菜がたっぷり使用された低カロリーなヘルシーランチでした。
もうひとつの「蒸し野菜ランチ」がこちら♪
パプリカやブロッコリー、とうもろこし、トマト、ピーマン、さつまいも、かぼちゃなど、栄養価たっぷりの豊富な種類の野菜がひとつひとつ絶妙な蒸し加減で調理されています。
(ご飯は黒米です。)
色とりどりのお野菜に食欲がそそられますね。
実はこちらのお野菜、musさんの自家農場で大切に育てられたお野菜なんです。北海道・ニセコと丹波・篠山に直営農場などから直送されたものを提供されているので、いつでも新鮮なお野菜をいただくことができます。
その他にもおばんざいやとろろがついて、栄養バランスバッチリのランチメニューです!
ランチ営業だけでなく夜も22時まで営業している「mus梅田」さん。
夜はコース料理やお鍋を楽しむことができるので、飲み会などにもぴったりですね。
お店の情報
🔖最寄駅 中津駅(大阪メトロ)から258m
🔖定休日 12/31~1/4
🔖営業時間 ランチ 11:00~16:30(LO16:00)カフェ 14:00~16:00 ディナー18:00~22:00 (LO21:30)
🔖大阪府大阪市北区豊崎3-10-2 I&F梅田 1F
まとめ
大阪梅田にあるmusさんは、まるでカフェのようなナチュラルな雰囲気のなか、素材にこだわったヘルシーな蒸し料理をいただけるお店です。自営農場で大切に育てられたお野菜をふんだんに使用した、カラダに優しいお料理をいただくことができます。友人とのランチ利用やひとりでも気軽に立ち寄れる雰囲気のmusさん。梅田に行かれた際にはぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか♪
(@cafeumi__ )さん、素敵なご投稿をお寄せいただき誠にありがとうございました。