薬院の人気店「クジャクカリー」が福岡パルコにオープン！ソムリエブレンドの本格絶品スパイスカレー
福岡・薬院六つ角付近に、いま大人気のスパイスカレーのテイクアウト専門店があるのはご存知ですか？
それがソムリエブレンドの本格絶品スパイスカレーが味わえると有名な「クジャクカリー」。
香り高いスパイスと美しい彩りが評判を呼び、なんと2020年4月3日（金）に福岡パルコ 本館 B1F に２号店をオープンしました。
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こちらは今までテイクアウトでしかいただけなかったクジャクカリーが、なんとイートインで味わえるお店！
清潔感のある広々とした空間で、絶品のスパイスカレーをいただくことができます♪
今回は運営ちひろが「クジャクカリー 福岡パルコ店」にお伺いしたので、その様子をレポートしちゃいます！
もくじ
ソムリエブレンドの本格スパイスカレー「クジャクカリー 福岡パルコ店」に潜入！
クジャクカリーは、福岡パルコの地下一階にある、レストランフロアの一画にあります。
店内にはひとりでも入りやすいカウンター席とゆっくり過ごせるテーブル席があり、約35席もの席数がある広々とした空間です。
木のぬくもりがあたたかなオシャレな店内で、ほっと落ち着くひとときを過ごすことができます。
天神の中心部でスパイスカレーがいただけるお店もめずらしいので、お買い物の途中や学校・お仕事帰りにも立ち寄りやすいですよね！
実はこちらのクジャクカリー、入り口のカウンター席がオープンキッチンとなっており、お食事を楽しみながら厨房の様子を見ることもできるんです◎♪
この日も豪快なお肉やカレーがたっぷりと仕込まれていましたよ。おいしそう！
クジャクカリーのメニュー
クジャクカリーのカレーメニューは大きく分けて３種類！
- スパイスカリーC(チキン) ¥880
- スパイスカリーK(キーマ) ¥990
- スパイスカリーS(エビ) ¥990
また、２種類を選べるダブル(¥1,100)、全種類のカレーをいただけるトリプル(¥1,200)があります。
ちなみに全てのメニューに「miniラッシー」がついてくるのも嬉しい！
ご飯の大盛りやラッシーの通常サイズへのアップグレード等も可能です。
少し辛さをマイルドにしたいという方は「マッシュポテト(+¥100)」などもオススメです。
クジャクカリーの本格スパイスカリーが全部味わえる！
スパイスカリートリプル
今回は「スパイスカリー3(トリプル)」と、ひんやりとした「フルーツフローズンラッシー(ラズベリー)」をいただきました。
「スパイスカリー3(トリプル)」は、チキン・キーマ・エビカレーを一度に全部いただくことができる嬉しいメニューです◎♪
出てきた瞬間に香るスパイスの豊かな香りと、見た目の華やかさが食欲をそそります。
実はこちらのスパイスカレーを作っているのは、長期に渡りソムリエとしての経験をもつオーナーの牛島さん。
フランス料理の技法を取り入れ、素材の味をしっかりと引き出すと同時に、研ぎ澄まされた感覚で調合されたスパイスの味や香りのバランスがたまらないひと皿を創りだします。
副菜もパクチー・ゆでたまご・人参・赤キャベツ・レンズ豆などと、たっぷりと入っておりヘルシー感もバッチリです◎♪
小麦粉を使用せず作られたスパイスカリーは、スパイス本来の香りや旨味を舌へとダイレクトに伝えてくれます。
それぞれの食感と香り高いスパイスが病みつきになる、最後のひと口まで飽きがこない逸品です。
辛味増量は「1～3」と無料でできますが、そのままでもしっかり辛さのあるカレーなのでお好みで調整してくださいね♪
(辛いのが苦手という方は、マッシュポテトの追加もオススメです！)
そしてもうひとつ楽しみだったのが「フルーツフローズンラッシー(ラズベリー)」。
さわやかでマイルドな酸味とフレッシュなフルーツソースがたまらない一品で、スパイシーでピリッと辛いカレーとの相性が抜群◎♪
カレーを食べた後のクールダウンにもピッタリの一杯ですよ！
ふと思い出した時にまた食べたくなる、まさに病みつきになってしまうソムリエのテイスティングしたスパイスカリー。
福岡パルコでいただけるのは9月30日(水)までの期間限定（予定）なので、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
お店の情報
🚆アクセス 福岡天神駅から徒歩１分
🔖定休日 福岡パルコに準ずる
⏰営業時間 11:00～23:00
☎︎電話番号 092-235-7380
🏠福岡県福岡市中央区天神2丁目11-1 福岡パルコ本館１階
