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【自家製チーズが食べ放題】「good spoon(グッドスプーン)」のチーズたっぷり「ブッラータボロネーゼ」ランチがたまらないおいしさ!

 
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そんなチーズ専門店が全国に数店舗あるのはご存知ですか?

それが店内併設のチーズ工房で作られた自家製のフレッシュチーズを堪能できる、チーズ料理専門店「good spoon(グッドスプーン)」。

 

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 店内では魅力的なメイン料理に加えて、驚くほど豊富な種類の自家製チーズをいただくことができますよ

今回はお店をご紹介くださった(@mogumogun17 )さんが行かれていた、横浜・みなとみらいにあるロケーション抜群の「good spoon みなとみらい店」にお伺いしてきたので、その魅力をたっぷりとお伝えしていきます!

横浜・みなとみらいグルメ「good spoon(グッドスプーン)」ってどんなお店?

20183月にオープンした「good spoon みなとみらい店」は、横浜・みなとみらいにあるMARINE WALK YOKOHAMAという施設の2階にあります。

お店の目の前には真っ青な海が広がる最高のロケーション!

大きな窓からは陽の光がたっぷりと入り、キラキラ輝く海を眺めながらいただくお料理はたまりません。

テラス席もあるので、あたたかい季節やお天気の日にはとても気持ちが良さそうですね

店内はロサンゼルスにある、緑と木々溢れるカフェを再現した広々としたオシャレな空間。

ひとつひとつのインテリアにもこだわった作りで、あたたかみのある可愛い空間でお食事を楽しめますよ。

窓際のお席の大きな窓から光がさし込み、開放感も抜群ですね!

good spoon(グッドスプーン)」のランチメニュー

good spoonのランチタイムは、11:00~16:30(ラストオーダー15:30)

大人気店で時間によっては団体さんの予約で入れないこともあるようなので、入りたい時間が決まっている方は予約必須です。

ランチタイムのオーダーストップは15:30なので、少し遅めの時間までランチを行なっているのも嬉しいポイントです。

ランチタイムは「平日1,880 土日祝2,080円」の90分制。

お好きなメイン料理一品と、自家製チーズ・自家製パンが食べ放題というシステムです。

メイン料理によってはプラス料金がかかるのでご注意を!

お料理の素材へのこだわりなどもしっかり書かれているので、さらに食べるのが楽しみになってしまいますね

ちなみ筆者が訪れたときには、自家製チーズを使った「オリジナルオープンサンド食べ放題」が開催されていました。

good spoon(グッドスプーン)」のランチビュッフェ

グッドスプーンの自家製チーズ・自家製パンが食べ放題は、主にオープンサンドを作るのがメインとなったシステム。

グッドスプーンオリジナルのフレッシュチーズ専用食パン「片思い」をキャンバスに、色とりどりの具材をのせて楽しむことができます。

パンはトースターで焼くこともできるので、サクサクにして食べたいという方にも◎

さらに驚くのは自家製チーズの種類!

それぞれの個性をもった味や食感の違うフレッシュチーズを少しずつ食べ比べすることができます。

この日の自家製フレッシュチーズの種類も店頭で確認することができますよ。

それぞれオススメの食べ方が載っているので、参考にしながら盛り付けていきましょう。

グッドスプーンの自家製チーズは、地産地消にこだわった神奈川県の「いせはら地ミルク」を使用しています。

農家の方がこだわりぬいた限りなく搾りたてに近い牛乳、毎朝農家から届けてもらったものをチーズにしています。

そんなこだわりの牛乳で作られたチーズを食べ放題でいただけるなんてとても嬉しいですよね!

野菜の種類も豊富なので、さまざまなチーズを使いながらオリジナルのオープンサンドを作ることができますよ。

甘いオープンサンドがお好みの方は、ジャムやチョコレートソース、ヨーグルトソースもオススメです。

ドリンクバーは+300円で付けることができます

定番のコーヒーやオレンジジュースから、こだわりのジャスミン茶やアセロラドリンク、自家製レモネードまで300円でいただくことができます。

お冷でいいかな!という方には、2種類のデトックスウォーターも用意されていましたよ♪

チーズをじっくり選びながら作ったオープンサンドが2種類完成!

なんだか似すぎたオープンサンド・・笑

野菜が食べたかったので甘いものは選ばず野菜多めです☺︎

でも下のチーズの味が違うからいっか

オープンサンドを選んでいると、なんともグッドなタイミングで先に注文していたメイン料理がテーブルのうえにやってきました。

人気No.1メニュー「名物!自家製ブッラータチーズのせボロネーゼ」

せっかくチーズ専門店に来たのなら、たっぷりチーズを満喫できるメニューを食べたいですよね?

今回はそんな願いを叶えてくれる、グッドスプーン大人気のメニュー「名物!自家製ブッラータチーズのせボロネーゼ」をいただいてきました。

ランチの価格にプラス料金800円という金額設定でありながらも、ほとんどのテーブルにブッラータボロネーゼが置いてありました。

まず、ボロネーゼのうえにドンと置かれた生ブッラータチーズの存在感に驚きを隠せません!

さっそくチーズにフォークを入れてみると、なかからとろっとろのチーズが流れるようにあふれだしてきます。

あっという間にお皿の半分以上がチーズで覆い隠されてしまいました!

チーズはとてもマイルドでサッパリとしていて、ミルク本来の素材が活かされた、コクや重たさが最小限にまで抑えられています。

ボロネーゼもアッサリとした味わいで、ビュッフェでチーズをたっぷり堪能したあとにでも食べやすい逸品です。

毎日ビュッフェは食べられないけれど、もはやこのブッラータボロネーゼを単品でいただけるなら通い続けたい!!

そんなチーズの魅力を120パーセント堪能できるメニューでした♪

こちらはインスタグルメアワード2019で9月月間ノミネートに選ばれた(@mogumogun17 )さんの投稿をもとに、スタッフがお店へ伺い撮影をさせていただきました。(@mogumogun17 )さん、素敵なご投稿をいただき誠にありがとうございました!

お店の情報・アクセス

🚆桜木町12分 馬車道9分 みなとみらい9

🔖定休日 不定休

営業時間 ランチ 11:00~16:30

ディナー 17:30~

☎︎電話番号 050-5595-2240

🏠神奈川県横浜市中区新港1-3-1

MARINE WALK YOKOHAMAのフォトスポット

「グッドスプーン みなとみらい店」のある施設、MARINE WALK YOKOHAMAには、魅力あふれるショップだけでなく、写真を撮って遊べるたくさんのフォトスポットがありましたよ!

羽のウォールアート

羽のウォールアートは、施設のなかに数か所点在しています。

たくさんの方がここで写真を撮られていましたよ♪

デジタルウォールアート

施設のなかにはデジタルウォールアートも数多くあり、歩いているだけで楽しめますよ♪

MARINE WALK YOKOHAMA近くには「横浜 赤レンガ倉庫」や「カップヌードルミュージアム」も徒歩圏内にあり、少し足を延ばせば「横浜中華街」もあるので1日中観光を楽しめますよ。

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